Такие данные приводит Центр исследования кондитерского рынка (г.Москва) по итогам проведенного анализа.
Лидером кондитерского производства России названа Московская область (11% от общего производства в стране),второе место принадлежит Санкт-Петербургу (7,1%), Москва занимает третье место (7%). Пензенские производители находятся на пятой строчке российского рейтинга, сразу после Кемеровской области (4,1%), занимая 3,5% отечественного рынка. При этом, по данным официальной статистики, доля пензенской продукции на рынке Приволжского федерального округа составляет 16,1% (данные 2014 года).
В Пензенской области отмечена высокая концентрация производителей кондитерской продукции, с 2011 года развивается кооперация в рамках кондитерского кластера. Предприятия кластера «Союз пензенских кондитеров» являются регулярными участниками всероссийских и международных выставок «Продэкспо» и «Весь мир питания».
г. Пенза, ул. Володарского, 2 
+7 (8412) 